Setembro é um mês especial. No dia 23/09 é comemorado o Dia do Sorvete! Como as temperaturas já estão mais altas em todo o país, nada melhor do que degustar bebidas e doces geladinhos.
A data foi instituída no território nacional pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). Comemorado desde 2002, o Dia do Sorvete destaca as qualidades da sobremesa, incentiva sua produção e reserva um dia para festejar as mais diversas versões e sabores dessa iguaria, que teria sido criada na China há mais de 3 mil anos, tendo como receita inicial o leite, o arroz e neve. Para preservar a combinação sempre gelada, os povos conservavam a mistura em poços adequados até a hora de seu consumo.
Independente de quando a sobremesa foi criada, a realidade é que o sorvete é um dos doces mais consumidos e apreciados pelos brasileiros – nos dias quentes e frios também. Sabendo disso e da “loucura” que os brasileiros têm por essa sobremesa, que pode ser servida de diversas formas, em uma infinidade de versões e como integrante ou protagonista de diversas receitas, que tal conhecer locais que servem a sobremesa em diferentes formatos e com diversos acompanhamentos?
No cardápio dos restaurantes Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA,o sorvete reina absoluto entre as sobremesas. São pelo menos cinco opções que levam sorvetes deliciosos na composição. Uma excelente pedida é a saborosa “Cocada cremosa” – receita exclusiva do Mania de Churrasco ! – em que a cocada cremosa é servida com sorvete de creme, uma quantidade generosa do legítimo doce de leite mineiro, calda de frutas vermelhas e, para finalizar, chips de coco.
Outra opção deliciosa, que agrada ao paladar de adultos e crianças, é o Brownie com Sorvete, no qual um saboroso brownie de nozes é servido coberto por uma camada de doce de leite artesanal sobre a qual uma bola de sorvete de creme é cuidadosamente depositada. Para finalizar, a receita ganha uma incrível calda hot fudge e pedacinhos de chocolate.
E para quem quer aproveitar uma sobremesa gostosa e ajudar uma boa causa, a pedida é a Taça Amigos do Bem, que combina, em uma taça alta, um sorvete de creme super cremoso com uma deliciosa mousse de limão, que são cobertos com suspiro tostado e raspas de limão siciliano. Tudo é servido sobre uma farofa de castanhas, feita com as castanhas de caju adquiridas pelo Mania de Churrasco !BUFFET & PIZZA diretamente da ONG ‘Amigos do Bem’, instituição que tem como missão transformar a vida de famílias do sertão nordestino.
SERVIÇO
Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA
Restaurantes localizados nos seguintes centros de compras:
-São Paulo: Shopping Vila Olímpia, Shopping Eldorado, Shopping Ibirapuera, Shopping SP Market
-Barueri: Shopping Tamboré
-ABC Paulista: ParkShopping São Caetano
-Santos: Praiamar Shopping
-São Vicente: Brisamar Shopping
