Luana Santana Harb ainda disse que o prato pode ser congelado e consumido antes dos exercícios físicos
Em sua conta no Instagram, Luana Santana Harb sempre posta receitas fitness. A musa fitness e ex-atleta agora ensina como preparar uma coxinha de batata com frango fit que pode serve como pré-treino.
O prato vai te dar muita energia para encarar uma série de exercícios.
COXINHA DE BATATA COM FRANGO
Ingredientes:
– 1/2 batata doce ou inglesa grande cozida e amassada sem casca
– 100g de peito de frango desfiado
– 1 colher de sopa de creme de ricota
– Sal a gosto
– 1 gema para pincelar
– Para empanar: 1/2 colher de sopa de farinha de linhaça, 1/3 colher de sopa de farinha de arroz e 1/2 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Obs: Podem usar a farinha e o queijo que quiserem!
Modo de preparo:
– Misture a batata com o sal e faça uma bolinha (com as mãos mesmo)
– Abra a massa feita com a batata doce, coloque o frango desfiado e o creme de ricota e feche fazendo formato de coxinha
– Pincele a gema na coxinha
– Com a mistura feita para empanar, passe na coxinha
– Leva ao forno (pré aquecido) por 30 minutos em 210º
“Lembrando que também pode ser feita a receita e congelar. A minha sugestão é comer todo dia 1 unidade de 30 a 40’ antes do treino”, finaliza a influencer.
CREDITOS RAFAEL ANTONIO /VHASSESSORIA
